うちごはん日記

皆さんによく見ていただいてたこのブログは
諸事情により１０月２２日をもちまして、
お休みをいただくことになりました。
また落ち着きましたら「ちょろりん」にて復活したいと
思いますので、よろしくお願いしま〜す。

先程れんこんさんにモヤシをいただきました。
早速スープにしました。


鮭と牛蒡の炊き込みごはん
モヤシとわかめのスープ
枝豆
胡瓜の浅漬物


枝豆はれんこんさんと私の共通のお友達
に頂きました。枝付きからせっせと下処理をして
茹でたて・・・美味

皆々様ありがとね。

そろそろ涼しくなったので豚汁登場。
写真はお子様用の定食です。


豚汁
カボチャ肉巻き（おにぎりとサラダ付き）


食べやすく定食風に盛り付けると
いつもより食べるペースが速い速い。

今日の「うちごはん」はサラダ大盛りです。
野菜しっかり食べるゾ


豚＆モヤシ炒め
じゃこサラダ


天気が良くて昼間にしっかり遊びました。
おかげで疲れ果てて・・・
今日は二品で許してね。

今日のうちごはんは「ブタ焼肉」です。
塩コショウでしっかり味付け。
相変わらず早い者勝ちの我が家です。


ブタ焼肉
海老アボカドマヨサラダ
生春巻き


キャベツがたっぷりあったので、
蒸し焼きにして「胡麻ドレッシング」をかけました。
母は肉一切れしか当たらず・・・残念。
競争率激しい

今日は久々にから揚げです。
片栗粉をいっぱい使って、
お肉も生姜醤油の下味を漬けて
やわらかくカリカリに揚がりました。


鶏のから揚げ
鮭のから揚げサラダ


やっぱ〜ダイエット中のママも、たまには
きゃははは・・・飲み始めたら止まりません
暴走しないように早めに寝ま〜す

今日は冷蔵庫にあるものです。
サラダが一番人気でした・・・アハハハｈ


シュウマイ
おでん風煮物
モヤシとかまぼこのサラダ


煮物に入れた「すじ肉」が子ども達にはイマイチ・・・
サラダで白ご飯をパクパク食べてた感じです。


今日のデザートはコチラ・・・http://hgoodnikki.seesaa.net/

今日のうちごはんは息子発案「サンマ・カツカレー」
今夜は「サンマ焼くよ」っと言うと、
子ども達は「カレーが食べた〜〜〜〜〜い」っと。
息子は「サンマをフライにしてカツカレーみたいにして」っと
作り方まで教えてくれました。


サンマ・カツカレー


ミックスチーズをのせてトロトロ〜〜〜
魚臭さが気になりましたが、全然大丈夫。
なかなか好評でしたぞ

今日のうちごはんはオムライス＆スープです。
おやつをたっぷり？食べちゃったので
二品で許してケロっぉ〜〜〜


オムライス
サツマイモとベーコンのスープ


ケチャップは子どもたちが、それぞれ描きたい？らしく
母は楽しみが一つ減ってしまいました。



今日のおやつはコチラ・・・http://hgoodnikki.seesaa.net/

朝早くから地区の運動会で一日潰れました。
疲れたので晩ご飯が思いつかず・・・
子どものリクエストでパスタにしました。


トマトとチキンのスパゲティー
玉葱と青唐辛子のオープンオムレツ


今日はあったかいパスタで満腹。
早めに休んでまた明日から頑張りま〜す。